VORSPEISE
#Gartenfrischer Salat der Saison im Weckglas
#Carpaccio vom Rind mit Parmesanspänen und Cherry-Tomaten
#Frittierte Blumenkohl-Pops
#heimats legendärer Mini-Pastrami-Burger
#Spieße vom mediterran marinierten Hähnchen
#Gegrillte Antipasti von mediterranem Gemüse
#Cremige Burrata | Cherrytomaten | Basilikum-Balsamico-Dressing
#Ofenfrisches Baguettebrot
HAUPTGANG
#Duett von Lachs und Dorade Royale | Safran-Orangen-Sauce | Basmatireis
#Schnitzel vom Kalb | Fritten
#Bäckchen vom Rind | Rosmarin-Rotwein-Jus | Rosmarinkartoffeln
#Gnocchi | getrocknete Tomaten | Rucola | Mandelpesto
#Grillgemüse oder Waldpilzravioli mit Trüffelsauce